LE NOVITÁ DELLA PASQUA 2012: uova artigianali decorate a mano e con sorpresa personalizzata

LE NOVITÁ DELLA PASQUA 2012: uova artigianali decorate a mano e con sorpresa personalizzata

Quest’anno, a Pasqua, anche l’occhio avrà la sua parte! Nel laboratorio artigianale della Pasticceria Somma il cioccolato finissimo al latte o extra fondente delle Uova è divenuto l’insolita tela per quadri d’autore e disegni con i personaggi più amati dai bambini… L’idea è semplice e originale: scegli un’immagine che ti piace, portala in pasticceria e i nostri pasticceri la dipingeranno sul tuo Uovo...

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La colomba decorata: un mondo di zucchero per augurare a tutti voi buona Pasqua!

C’era una volta la colomba, una pasta dolce e particolarmente soffice, grazie al laborioso processo di lavorazione e ad una paziente lievitazione, che veniva portata in tavola dopo i lunghi giorni della Quaresima.Simbolo della pace e dell’arrivo della primavera, la colomba è in tutta Italia la regina della straordinaria varietà di pani e dolci della Santa Pasqua che, con forme, ingredienti e gusti così diversi, nutrono la...

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Uova di cioccolata per la Santa Pasqua

Siamo entrati da poco in Quaresima, ma nel laboratorio d’ogni buon pasticcere c’è già gran fermento per la preparazione del dolce più amato dai bambini, e non solo: l’Uovo di Pasqua! L’uovo, simbolo della vita Insieme alla colomba e, per noi cultori della tradizione dolciaria napoletana, anche a pastiera e casatiello, è questo il goloso protagonista della festa in occasione della Pasqua cristiana.Anche se, a dire il...

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