San Valentino: mousse e torte monoporzione per la festa degli innamorati

San Valentino: mousse e torte monoporzione per la festa degli innamorati

Dolce, morbida, golosa, una mousse sa essere il regalo semplice e perfetto per coccolare chi ami nel giorno più romantico dell’anno. Domenica 14 febbraio vieni in pasticceria a scegliere la tua torta monoporzione per festeggiare San Valentino o, se preferisci, chiamaci e prenota allo 0773763683.  

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San Valentino: tortine monoporzione per dirsi ‘ti amo’

San Valentino: tortine monoporzione per dirsi ‘ti amo’

Dentro c’è tutto il gusto della classica produzione di torte fresche, fuori ci sono cuori, petali e scritte romantiche. All’alba del 14 febbraio il laboratorio della Pasticceria Somma è sempre in gran fermento per l’allestimento della vetrina più sdolcinata dell’anno con Saint Honoré, millefoglie, tiramisù, mimose, mousse e dolci tradizionali realizzati in formato mignon in occasione di San Valentino. Da portare al...

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San Valentino: piccole dolcezze per un amore grande

San Valentino: piccole dolcezze per un amore grande

È la festa più dolce dell’anno e, nonostante voli via in un battibaleno, per i pasticcieri è tra le sfide più impegnative. Eh sì perché, se quanto alla golosità delle preparazioni si può accedere alla straordinaria varietà di torte e pasticcini della tradizione (e ce n’è davvero per tutti i gusti!), in questo caso è la ‘forma’ a contare più di tutto il resto. Il regalo di San Valentino è un pensiero d’amore che, con tocco...

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Regali gastronomici: a San Valentino regala dolcezze a chi ami!

Regali gastronomici: a San Valentino regala dolcezze a chi ami!

È domenica sera, il laboratorio è in fermento, ma non potevo aspettare un minuto di più per darvi un’anteprima di quel che troverete in pasticceria per il più dolce dei regali alla persona amata! Cupcake, biscotti, mousse e persino le bombe sono stati colpiti dalla freccia di Cupido, mentre il goloso tiramisù è sbocciato in un vaso di cialda con fiori di cioccolato… È stato un lavoro lungo e faticoso (e non ho ancora finito!), ma...

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