Degustazione natalizia: tutti i gusti del Panettone artigianale Somma

Degustazione natalizia: tutti i gusti del Panettone artigianale Somma

Da oltre settant’anni il Panettone Somma è una dolce tradizione, che accompagna le famiglie terracinesi nelle feste natalizie. Lo prepariamo ora come allora: un delicato composto d’uovo, burro, zucchero e farina e un affascinante percorso d’impasti e rinfreschi, affinché la lunga lievitazione conferisca al dolce la perfetta armonia di sapori e profumi. È così che ogni anno centinaia di panettoni sono prodotti nel nostro laboratorio,...

Continua

Assaggi di Natale: grazie per essere stati con noi!

Assaggi di Natale: grazie per essere stati con noi!

Ed eccoci arrivati all’appuntamento con la tradizionale degustazione natalizia, un piccolo assaggio del nostro panettone artigianale a lievitazione naturale in una nuova collezione di gusti e golose coperture!  

Continua

Natale 2017: tutti i gusti del Panettone Somma

Natale 2017: tutti i gusti del Panettone Somma

Una ventina di golose farciture per rendere ancor più invitante e sorprendente il più tradizionale dolce di Natale: quest’anno il Panettone Somma sarà al Cioccolato, ai Tre cioccolati, con Mela e Cannella, Fichi e noci, Marron glaces e gocce di cioccolato, Pera e noci e Agrumi, ricoperti con glassa di zucchero e mandorle; agli amanti del cioccolato sarà dedicata la finissima copertura fondente al 70% in abbinamento ai gusti Pera e...

Continua

Degustazione natalizia: l’8 e il 9 dicembre vi aspettiamo in Pasticceria!

Degustazione natalizia: l’8 e il 9 dicembre vi aspettiamo in Pasticceria!

C’era una volta nonno Pasquale, maestro di pasticceria e gran lavoratore, venuto da Castellammare di Stabia nei difficili anni del dopoguerra, per mettere casa e bottega in uno storico palazzotto di via Roma, a Terracina. Ingredienti genuini, ricette popolari e una particolare capacità di rinnovare la tradizione hanno scritto la storia del suo successo: l’azienda della famiglia Somma non ha mai smesso di crescere, rimanendo sempre fedele ai...

Continua

Panettoni personalizzati: ordina il tuo gusto preferito e lo ritirerai appena sfornato!

Panettoni personalizzati: ordina il tuo gusto preferito e lo ritirerai appena sfornato!

E anche quest’anno siamo pronti a sfornare i nostri panettoni artigianali a lievitazione naturale sino a poche ore prima della Vigilia di Natale. Ordina il tuo panettone personalizzato! Scorri l’elenco dei gusti (alcuni più classici, altri originali e sfiziosi), scegli quello che ti piace di più e prenotarne la produzione entro il 18 dicembre. I nostri pasticceri, che lavorano a ritmo continuo nel laboratorio di famiglia proprio sul...

Continua

Degustazione natalizia: classici e novità del Panettone artigianale Somma 2016

Degustazione natalizia: classici e novità del Panettone artigianale Somma 2016

Giovedì 8 e venerdì 9 dicembre si rinnova l’appuntamento con l’attesissima degustazione natalizia: un’ottima occasione per assaggiare il nostro Panettone artigianale a lievitazione naturale in tutti i gusti della collezione 2016. Ci sono i grandi classici come il tradizionale (con uvetta e canditi) e il semplice (senza né l’una né gli altri), quelli al cioccolato, arancia e cioccolato, amarena e cioccolato, caffè e cioccolato, il...

Continua