I panettoni decorati: tradizione e fantasia

I panettoni decorati: tradizione e fantasia

Si chiamano panettoni decorati e sono l’ultima moda gastronomica del Natale 2009. Colate di cioccolato e glasse disegnano paesaggi innevati e deserti, mentre il tradizionale dolce natalizio si trasforma nella grotta del Presepe… o magari nel regno di Babbo Natale e le sue renne… E ancora, a farci sorridere ci sono simpatici pinguini e pupazzi di neve zuccherini, giuggiole che diventano pacchi regalo e casette fatte di...

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La notte dei panettoni

La notte dei panettoni

La sveglia suona alle 3e45. Mi butto giù dal letto, prendo i primi vestiti che mi capitano a portata di mano e… Un quarto d’ora e sono in laboratorio, dove tutti mi guardano increduli e sghignazzano: ve l’ho già detto, io di solito mi occupo del bar e delle relazioni con il pubblico! Faccio finta di niente, per non dare loro soddisfazione, e tiro dritta verso papà: “A che ora cominciamo con i panettoni?” Lui...

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