I dolci napoletani, patrimonio nazionale di bontà

Sono convinta che spesso i dolci sappiano raccontare molto bene la storia di una terra e l’indole dei suoi abitanti.La mia famiglia viene da Napoli e io so che, in questo caso, è senza dubbio così.Sfogliatelle e bigné, zeppole e babà, struffoli, chiacchiere, pastiere e roccocò: ci sono ingredienti semplicissimi e tutta la fantasia ed il calore di cui è capace il popolo napoletano all’origine delle più golose tradizioni...

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